あったかい食卓
みなさん、こんにちは。吉田まり子です。秋は実りの季節ですね。この1年間のご自身の行動が実りとなってあらわれる時期ともとらえることができます。家族で食卓を楽しく囲むことで豊かさがアップします。またあたたかい食事は運気もあたためてくれますので、是非これからの季節あったかい食卓をテーマにお過ごしいただけたらと思います。
これからの季節のお料理と言うと、お鍋料理を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?昨日私はおでんと牡蠣の炊き込みご飯をつくりました。おでんやお鍋料理は『一つのものを分かち合うこと』になるので、絆が深まるラッキーフードといえるでしょう。お友達が遊びに来たときや、親戚が集まるときなどのメニューにすると相手との絆が深まります。また、鍋物はいつも同じものになりがちという方は是非新しい味を開拓してみてください。お味噌味のお鍋やきりたんぽ鍋、チゲ鍋、豆乳鍋などもオススメです。郷土色のある鍋ものは安定を、洋風の鍋は変化を、甘めの味付けの鍋は豊かさをもたらす作用があります。疲れているときや特に運気を上げたい時は豆乳鍋がオススメですね。
そして家族が楽しく過ごすことでより豊かな実りを手に入れることができますから、是非家族そろっての食事の時間を大切にしましょう。なかなか全員が食卓にそろわないという家庭もあるかもしれませんが、週末だけでも家族そろって1度は食事をするように心掛けたいものです。そんなときのオススメメニューが今までご紹介してきたお鍋や、手巻き寿司などひとつの器から取り分けて食べることができるお料理です。普段のおかずも大皿盛りにするだけで運気が上がりますよ。中華料理も◎。また家族で旬の野菜や魚がおいしいレストランにでかけるのも良いですね。
そのほかにオススメの食材は最近流行りのパン類です。パンは強い陽の気をもち、人間関係を楽しいものにしてくれます。有名店のパンを食べるのもOK。ただ、もし時間がある方は手作りパンに取り組んでも良いですね。
ドライトマトや胡桃、ナッツなどをいれたり、ドライフルーツなどを混ぜ込んだパンなども良いですね。バターロールは金運アップ、クロワッサンは縁をよびこんでくれます。またシナモンロールのように具を巻き込んだパンは家庭運アップに効果的ですよ。
コメント
まり子先生、こんにちは!
大阪のマジェンタ、雅子です♪
ブログを新設されていて拝見いたしました。
またちょくちょくお邪魔いたしますので
よろしくお願いします!
投稿者: Anonymous | 2008年11月21日 17:31